Albero di Kaki Mela

€21.84

I frutti di kaki mela non richiedono l’ammezzimento, cioè la maturazione dopo la raccolta necessaria per le varietà più tradizionali. Sono colorati, croccanti e dolci, pronti da addentare subito dopo lo stacco dall’albero. È originario della zona centro-meridionale della Cina, ma comunque mai al di sotto dei 20° di latitudine Nord, e nelle zone più meridionali spesso in zone collinari o montane più fredde; Detto mela d’Oriente, fu definito dai cinesi l’albero delle sette virtù.

 

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Coltivare il Melacaco non richiede molte difficoltà essendo un albero abbastanza “autonomo” e poco esigente. Predilige luoghi di campagna a discapito degli ambienti marini o le zone costiere. Un occhio di riguardo lo merita invece la caduta prematura di fiori o frutti detta cascola, che può derivare da molteplici cause. Nel momento in cui si acquista un piccolo esemplare di Melocaco si deve prestare attenzione soprattutto alle radici, molto fragili e delicate. Per la messa a dimora, da effettuare in primavera, si scava una buca profonda circa 50 cm e la si riempie di terreno mescolato a concime. Il colletto deve stare a 4/5 cm dal terreno e per iniziare l’alberello dev’essere sostenuto da un tutore piantato nel suolo accanto al tronco, facendo molta attenzione a non danneggiare le radici. Una volta avviato, non necessita di grande manutenzione: la potatura non è necessaria se non per dare una forma iniziale ai rami. Si consiglia infatti di lasciare 4/5 rami principali che orienteranno la pianta in direzioni diverse. Qualche altro intervento di potatura secondario viene adottato di norma solo per incentivare la crescita e la sistemazione dei rami più piccoli.

Informazioni aggiuntive

Diametro

20cm

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